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チョコレートバブカ♪

昨日のパン教室は『知らないづくし』

バブカを食べたこと無いし、その名を聞いたこともない(笑)

材料にも初めての食材が!


焼き上がりは、パンとチョコが層をなし、間にはナッツとチョコチップが覗いてます

バブカを知らなくても、これを見れば美味しさが伝わりますよね♪




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バターたっぷりの生地を手捏ね 

汗が出ます 

チョコフィリングを塗って巻いて切ってねじって…努力は報われる (笑)

外カリッ & 中フワッ なチョコレートバブカが出来上がりです


正解の形はありません

太さが同じになる事だけ気を付けて成形しました

疲れ気味の体にチョコが癒し 




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萌え断♪




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今日の更新のお供に♪

ついつい手が伸びるので、4切れ冷凍庫へ(笑)




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幸多かれ  のん気なへそ天boy 




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chako
Posted bychako

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