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DSC_2863-1_20180708125527315.jpg 

高松は降り続いた雨が一息つきました

四国では今も大雨特別警報が発令中です。これ以上被害が広がりませんように


家籠りの雨の日にチーズケーキを焼きました

次々材料を入れて、混ぜて、焼いて♪ニューヨークチーズケーキ




DSC_2835-1.jpg 

クリームチーズたっぷり♪

土台のビスケットは、切り口がポロポロしないようしっかり細かくします

仕上げのジャムはイチジクジャムです。これしかなかった(汗)

お湯で緩めて裏ごししています




DSC_2845-1.jpg 

色付きの良いチーズケーキになりました(笑)

初めてケーキフィルムを巻いてみましたが、ゆるゆるです 




DSC_2844-1.jpg 

ロールケーキのケースに入れて冷蔵庫へ~

冷凍する間もなく、二日で完食  良かった良かった




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剪定したユーカリを飾ってみました

雨で何日もベランダに出てなかったら、ユーカリに大きな芋虫が付いていました

雨の後の蒸し暑い日々が続くようです

お花のないベランダだけど、朝の見回り開始しています




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chako
Posted bychako

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